شات عراقنا للجوال

 

الاسم المستعار

تحديد الجنس


العودة   منتديات عراقنا - منتديات عراقية > منتديات العائلة العراقية > مطبخ منتديات عراقية - اكلات عراقية - طبخ عربي
مطبخ منتديات عراقية - اكلات عراقية - طبخ عربي دولمه... برياني ... قوزي ... تمن احمر ... و أشهر الآكلات العراقيه تجدوها في مطبخ شكو ماكو


طريقة عمل صينية الكوسة بالبشاميل,كيفية تحضير صينية , صينية الكوسة بالبشاميل 2019

مطبخ منتديات عراقية - اكلات عراقية - طبخ عربي


إضافة رد
قديم 06-07-2018, 01:53 PM رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
αsɪм

الصورة الرمزية αsɪм
إحصائية العضو






αsɪм تم تعطيل التقييم

αsɪм متواجد حالياً

 


المنتدى : مطبخ منتديات عراقية - اكلات عراقية - طبخ عربي
افتراضي طريقة عمل صينية الكوسة بالبشاميل,كيفية تحضير صينية , صينية الكوسة بالبشاميل 2019

صينية الكوسة بالبشاميل,طريقة عمل صينية الكوسة بالبشاميل,كيفية تحضير صينية ا


المقادير :


• 1 كيلو كوسة متوسطة .






• ¼ كيلو لحم عصاج .
• 2 ملعقة دقيق .
• 2 ملعقة سمن .
• زيت للقلى .
• ملح , فلفل .
• كوب حليب .
• بيضة .

طريقة التحضير :
1. تقطع الكوسة ترنشات بالطول وتقلى فى الزيت قليا خفيفا .
2. يجهز البشاميل بتحمير 2 ملعقة دقيق فى 2 ملعقة سمن حتى يصفر لونة ثم يضاف اليه الحليب البارد دفعه واحدة مع التقليب المستمر ويتبل بالملح والفلفل ويقلب على النار حتى يغلظ قوامة .
3. ترص نصف كمية الكوسة فى طبق الفرن أو صينية تيفال وتغطى بالعصاج ثم يضاف نصف كمية الكوسة المتبقية وتغطى بالبشاميل .
4. تضرب بيضة بقليل من الفلفل الاسود ويدهن بها الوجة مع قليل من الزبدة .
5. تزج فى فرن متوسط الحرارة لمدة ½ ساعة حتى يحمر الوجة وتقدم .







التوقيع

██████████████████
الله اكبر
██████████████████
رد مع اقتباس
قديم 06-07-2018, 02:44 PM رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
JASON

الصورة الرمزية JASON
إحصائية العضو






JASON is on a distinguished road

JASON غير متواجد حالياً

 


كاتب الموضوع : αsɪм المنتدى : مطبخ منتديات عراقية - اكلات عراقية - طبخ عربي
افتراضي

مشكوووووووووووووور

موضوع شيق جدا

احترامي







رد مع اقتباس
قديم 06-14-2018, 02:45 AM رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
minar

الصورة الرمزية minar
إحصائية العضو






minar is on a distinguished road

minar متواجد حالياً

 


كاتب الموضوع : αsɪм المنتدى : مطبخ منتديات عراقية - اكلات عراقية - طبخ عربي
افتراضي

موضوع شيق


دمت بسعادة ابدية~







رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


Loading...


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
شات الرومانسية شات ليالي شات عراقنا شات بنوتة قلبي دردشة بنوتة قلبي صبايا العراق عراقنا منتديات عراقية دردشة عراقية شات غالي وغالي شات صبايا العراق شات هيل وليل شات ليالي الخليج شات ليالي العشق شات بنات العراق دردشة عراقنا شات عازف الناي شات فوني كيك شات مقهى شات بنوتات شات مقهى بنوتات